11 min czytaniaBranże

Konfiguracja menu QR: praktyczny przewodnik dla restauracji

Jak skonfigurować menu z kodem QR, które możesz edytować bez ponownego drukowania, przekierowywać według języka i śledzić skany według stolika - plus zasady projektowania zapewniające skanowalność

Ana Kowalska
Marketing solutions engineering
Kod QR na namiociku stolika skanowany przez telefon, przekierowujący do cyfrowego menu, z panelem statystyk skanów według stolika

Menu z kodem QR pozwala zmieniać ceny bez ponownego drukowania ani jednego namiocika stolika, zobaczyć, ile osób skanowało podczas lunchu a ile podczas kolacji, i podać gościowi menu w jego własnym języku. To krótka wersja tego, dlaczego restauracje zachowały menu QR po 2020 roku, nawet gdy drukowane menu wróciły na stoły. Dłuższa wersja dotyczy jednej decyzji, którą podejmujesz przed wydrukowaniem czegokolwiek: dynamiczny czy statyczny.

Kody QR dla menu restauracyjnych występują w dwóch rodzajach, które wyglądają identycznie w chwili skanowania. Kod statyczny koduje adres internetowy menu bezpośrednio we wzorze, więc po wydrukowaniu miejsce docelowe jest zamrożone. Kod dynamiczny koduje zamiast tego krótki link, a krótki link wskazuje gdziekolwiek mu powiesz dziś. Jeśli kiedykolwiek spodziewasz się zmiany ceny, wymianę sezonowego dania, przekierowanie gości do innego języka lub dowiedzenia się czegokolwiek o tym, kto skanował - chcesz dynamicznego. Statyczny ma sens tylko wtedy, gdy adres menu nigdy się nie zmieni i naprawdę nie obchodzą Cię dane skanowania. Dla działającej restauracji jest to prawie nigdy prawdziwe.

Ten przewodnik obejmuje całą konfigurację: wybór dynamicznego nad statycznym, projektowanie QR na stół, który naprawdę się skanuje, routing według języka lub urządzenia, śledzenie skanów według stolika i czasu, drukowanie i laminowanie, żeby kod przeżył ruchliwy serwis, utrzymanie całości dostępnej, oraz krok po kroku, który możesz wykonać w jedno popołudnie.

Dlaczego menu QR bije ponownie drukowane#

Trzy rzeczy zmieniają się dzień, gdy przechodzisz z menu wyłącznie drukowanego na cyfrowe menu z kodem QR.

Pierwszą jest edycja. Koszty się zmieniają, dostawca wymienia składnik, danie się wyprzedaje, sezonowe koktajle wychodzą tydzień za późno. Przy drukowanym menu każde z nich to ponowny druk lub naklejka na starą cenę. Przy dynamicznym menu z kodem QR zmieniasz miejsce docelowe raz w panelu i każdy namiocik stolika w sali natychmiast wskazuje na nowe menu. Kod na stole nigdy się nie zmienia.

Drugą jest pomiar. Każde skanowanie dynamicznego kodu to przekierowanie, a przekierowanie to zarejestrowane zdarzenie. Możesz zobaczyć, ile osób skanowało, mniej więcej gdzie, na jakim urządzeniu i kiedy. Dla pojedynczej restauracji wykonującej kilkaset do kilku tysięcy skanów tygodniowo, wystarczy to do odpowiedzi na realne pytania: czy lunch czy kolacja generuje więcej wyświetleń menu, który dzień jest najruchliwszy, czy nowe umieszczenie przy oknie w ogóle uzyskuje skany.

Trzecią jest zasięg. Jeden kod może obsługiwać gościa po angielsku, niemiecku lub ukraińsku, przekierowując według języka telefonu. Bez drugiego drukowanego menu, bez laminowanego tłumaczenia, które wychodzi z daty. Mechanikę routingu opisujemy poniżej.

Jest czwarta korzyść, o którą ludzie wciąż pytają z nazwy: bezdotykowa. Menu QR oznacza, że gość czyta menu na własnym telefonie bez dotykania współdzielonej, przecieranej karty. Pandemia sprawiła, że to była nagłówkowa funkcja. Dziś to cichsza wygoda, ale nadal ma znaczenie dla obrotu i dla gości, którzy jej preferują. Głębszy powód, dla którego warto zachować kod, to jednak pierwsze trzy: edycja, pomiar, routing. To rzeczy, których drukowany laminat nigdy nie może zrobić.

Jeśli chcesz konceptualnego fundamentu przed pójściem dalej, artykuł dynamiczne vs statyczne kody QR omawia dokładnie, co każdy rodzaj koduje i dlaczego różnica jest zablokowana w czasie drukowania. A artykuł czym jest skracacz URL omawia warstwę przekierowań, która sprawia, że to wszystko działa.

Jak dynamiczny kod QR na stole kieruje skan#

Oto ścieżka, którą przechodzi skan od końca do końca. Gość kieruje aparat na namiocik stolika. Telefon dekoduje QR i otwiera zawarty w nim krótki link, coś w stylu s.elido.me/menu-12. Ten link trafia na brzeg sieci Elido, który wyszukuje aktualne miejsce docelowe, rejestruje skan, opcjonalnie sprawdza język lub lokalizację telefonu i przekierowuje na właściwą stronę menu.

Diagram przepływu: gość skanuje kod QR na stole, który otwiera dynamiczny krótki link, który rejestruje skan według stolika i przekierowuje do menu we właściwym języku

Ten jeden krok przekierowania to miejsce, gdzie żyją wszystkie przydatne funkcje. Ponieważ miejsce docelowe jest wyszukiwane w czasie skanowania, a nie wypalone w druku, możesz je zmienić kiedy chcesz. Ponieważ wyszukiwanie jest rejestrowane, dostajesz analitykę. Ponieważ wyszukiwanie może się rozgałęziać, możesz kierować według języka lub urządzenia. Same przekierowanie dodaje kilka milisekund przy trafieniu w cache - to nic w porównaniu z fokusowaniem aparatu, dekodowaniem i ładowaniem strony, które i tak wykonuje telefon. Gość nigdy nie zauważa dodatkowego skoku.

Krótki link to część, którą warto dobrze zrobić. Kod kodujący s.elido.me/menu-12 to mała, rzadka siatka, która skanuje się czysto na 3cm. Kod kodujący długi adres pełen parametrów śledzenia to gęsta siatka, którą trzeba drukować większą, żeby skanować z tej samej odległości. Krótszy link, mniejszy kod, bardziej niezawodne skanowanie. To niedoceniany powód, żeby wstawić skracacz przed menu, nawet jeśli nigdy go nie edytujesz: kod jest fizycznie łatwiejszy do odczytania.

Dla restauracji konkretnie, artykuł skracacze URL dla restauracji omawia szerszy obraz kampanii - naklejki na witryny, naklejki na wynos, lejki rezerwacyjne - który otacza menu stołowe. Ten post skupia się na samym kodzie menu.

Projektowanie kodu QR na stół, który naprawdę się skanuje#

Kod QR, który nie skanuje, jest gorszy niż brak kodu QR, bo gość już próbował. Większość niepowodzeń pochodzi z czterech błędów projektowych, a wszystkie cztery są łatwe do uniknięcia.

Wizualna lista kontrolna dla skanowalnego kodu QR na stół: wysoki kontrast, minimalny rozmiar 3cm, cztery-modułowa strefa ciszy, umieszczenie na namiociku stolika i tekstowy odpowiednik wydrukowany

Kontrast jest na pierwszym miejscu i zawsze wygrywa z kolorem. Czarne moduły na białym tle to najbardziej niezawodna kombinacja. Kolory marki są kuszące, ale jasny kod na jasnym tle szybko obniża wskaźnik skanowania, czasem do zera w słabym świetle. Jeśli marka wymaga koloru, używaj ciemnego tuszu (głęboka granatowa, prawie czarny brąz) na jasnym, jednolitym tle i testuj przed zaangażowaniem. Pastele na pastelu to przeróbka w oczekiwaniu.

Rozmiar jest wyznaczany przez odległość. Powszechnie powtarzana zasada mówi, że kod powinien mieć co najmniej jedną dziesiątą odległości skanowania. Namiocik stolika czytany z około 30cm wymaga mniej więcej 3cm kodu, a to skanuje się na większości nowoczesnych telefonów. W słabo oświetlonej jadłodajni idź do 4cm lub 5cm. Standard definiujący strukturę QR, ISO/IEC 18004, opisuje, jak siatka modułów rośnie wraz z danymi - dlatego im krótszy zakodowany link, tym mniejszy druk możliwy przy zachowaniu skanowalności.

Strefa ciszy to reguła, którą projektanci najczęściej łamią. Kod QR potrzebuje czystej, pustej przestrzeni wokół siebie, co najmniej cztery moduły szerokości (moduł to jeden z małych kwadratów we wzorze). Stłocz tekst, logo lub ramkę tuż przy krawędzi kodu, a skanery będą miały problem z jego znalezieniem. Zostaw margines.

Umieszczenie to część, której specyfikacja nie obejmuje. Umieść kod w miejscu, gdzie siedzący gość może dosięgnąć bez pochylania się przez stół lub podnoszenia ciężkiego uchwytu. Namiocik stolika na mniej więcej poziomie oczu, lekko pochylony w kierunku krzeseł, bije naklejkę leżącą płasko na blacie, która łapie odblask lamp sufitowych. Odblask to prawdziwy zabójca na błyszczącym laminacie, dlatego wykończenie ma takie samo znaczenie jak pozycja.

Dla strony brandingowej - logo, ramki, kolor w bezpiecznych granicach - artykuł projektowanie brandowanych kodów QR idzie głębiej, niż jest tu miejsce. Jedną zasadą projektowania, której nigdy nie warto poświęcać, jest kontrast.

Wielojęzyczny i uwzględniający urządzenie routing menu#

Jeden kod QR może prowadzić do różnych menu w zależności od tego, kto go skanuje. To jest część smart-routingu dynamicznego linku, a dla restauracji rozwiązuje dwa realne problemy.

Pierwszym jest język. Gość, którego telefon jest ustawiony na język niemiecki, może trafić na menu w języku niemieckim; gość z telefonem angielskim ląduje na angielskim. Przekierowanie odczytuje preferencję językową przeglądarki i wybiera pasujące miejsce docelowe, z powrotem do domyślnego, gdy nie ma dopasowania. Jeden wydrukowany kod, kilka menu, zero dodatkowych namiocików stolika. Dla restauracji w mieście turystycznym lub przy granicy, to jest funkcja, która zarabia na siebie.

Drugim jest lokalizacja lub urządzenie. Kod na torbie na wynos może wysyłać lokalne skany do strony zamawiania, a skany spoza obszaru do zwykłego menu. Kod, który powinien zachowywać się inaczej według kraju, może kierować według regionu skanującego. Mechanika to ta sama gałąź w czasie przekierowania; po prostu wybierasz, na czym się rozgałęziać. Artykuł geo-targeting krótkich linków omawia przypadek lokalizacji, a wyjaśnienie smart linków omawia silnik routingu ogólnie, w tym jak oceniane są reguły i co się dzieje, gdy żadna nie pasuje.

Słowo ostrzeżenia: trzymaj reguły proste. Kod menu z jedną gałęzią językową i rozsądnym domyślnym rzadko się psuje. Kod z sześcioma zagnieżdżonymi warunkami to coś, co psuje się po cichu w najgorszym momencie. Kieruj według jednego lub dwóch wymiarów, które faktycznie zmieniają menu, i niech wszystko inne trafia do domyślnego.

Śledzenie skanów według stolika, lokalizacji i czasu#

Tu cyfrowe menu przestaje być wygodą i zaczyna być źródłem danych. Każde skanowanie dynamicznego kodu jest rejestrowane, więc pytanie dotyczy tego, jak szczegółowy ma być podział.

Najprostsza konfiguracja to jeden kod dla całej sali. Otrzymujesz łączne skany według godziny i dnia, co już mówi Ci stosunek lunchu do kolacji i najbardziej ruchliwy serwis. Następny krok to jeden kod na strefę lub na stolik, każdy wskazujący na własny krótki link przekierowujący do tego samego menu. Teraz analityka rozkłada się według stolika lub sekcji. Możesz zobaczyć, że stoliki przy oknie są skanowane częściej, albo że stolik 12 w rogu prawie się nie rejestruje - co może być problemem z umieszczeniem, a nie z sadzaniem.

Dla sieci, ten sam pomysł skaluje się według lokalizacji. Otaguj każdy link lokalizacją i umieszczeniem, a następnie filtruj analitykę, żeby porównać jedną restaurację z inną lub każde umieszczenie przy oknie w całej sieci. Tagi robią cięcia; Ty czytasz wynik. Analityka Elido rejestruje każdy skan jako surowe zdarzenie bez próbkowania, więc nawet liczby cichego stolika są dokładne, a nie szacowane.

Praktyczna uwaga na temat tego, co dane mogą, a czego nie mogą powiedzieć. Zdarzenie przekierowania rejestruje skan: kiedy, mniej więcej gdzie, jakie urządzenie. Samo w sobie nie mówi, czy gość przeczytał całe menu, czy zamówił specjalność. Do tego potrzebujesz, żeby strona menu raportowała z powrotem, co większość restauracji pomija na początku i dodaje później, jeśli zależy im na tym. Dane na poziomie skanowania wystarczą do zarządzania umieszczeniami i obsadą - co stanowi większość wartości.

Jeśli budujesz szerszą śledzoną kampanię, a nie tylko menu, artykuł budowanie kampanii QR od podstaw to krok po kroku dla tego, a skracacze URL z kodami QR omawia generowanie i zarządzanie kodami przy wolumenie.

Drukowanie, laminowanie i przeżycie serwisu#

Kod QR w restauracji wiedzie ciężkie życie. Jest chlapany, rozmazywany, obtłukiwany i zginany. Projektuj z myślą o tym.

Korekcja błędów to Twoje ubezpieczenie. Kody QR niosą redundantne dane, żeby nadal skanować, gdy część wzoru jest uszkodzona, a poziom jest regulowany. Najwyższy poziom odzyskuje się z mniej więcej 30% zakrytego kodu - to dokładnie margines, który chcesz na powierzchni, na którą trafi sos. Kompromis polega na tym, że wyższa korekcja sprawia, że siatka jest nieco gęstsza, ale ponieważ zakodowany link jest krótki, masz zapas miejsca. Dla namiocików stołowych i naklejek na torby skłaniaj się ku wyższej korekcji.

Laminowanie chroni wydruk, ale wprowadza odblask. Błyszczący laminat pod bezpośrednimi lampami sufitowymi może odbijać wystarczająco dużo światła z powrotem do aparatu, żeby pokonać skan - szczególnie gdy gość przechyla namiot, żeby go przeczytać. Matowy lub satynowy laminat rozprasza to światło i skanuje znacznie bardziej wyrozumiale. Jeśli zmieniasz tylko jedną rzecz w obecnej konfiguracji, spraw, żeby laminat był matowy.

Testuj wydruk za każdym razem. Wyeksportuj kod, wydrukuj rzeczywisty rozmiar na rzeczywistym materiale z rzeczywistym wykończeniem i skanuj z siedzącą odległością na trzech lub czterech różnych telefonach, w tym starszym i jednym w etui. Podgląd na ekranie zawsze wygląda dobrze. Laminowana karta pod oświetleniem Twojej jadłodajni to jedyny test, który się liczy. Zamów partię po tym, jak ta przejdzie, a nie przed.

Jeszcze jedna rzecz, którą pliki projektowe powinny zawierać: wektorowe, nie rastrowe. Eksportuj kod jako SVG gdzie możesz, żeby drukarka skalowała bez rozmywania krawędzi. Rozmyta granica modułu to awaria skanowania na zużytej karcie miesiące później.

Dostępność i tekstowy odpowiednik#

Menu wyłącznie z QR wyklucza ludzi, a to jest zarówno etyczny, jak i praktyczny problem. Niektórzy goście nie mają smartfona. Niektórzy nie mają danych, a sala restauracyjna nie ma użytecznego sygnału. Niektórzy mają uszkodzony aparat, starszy telefon, który skanuje słabo, lub słaby wzrok, który utrudnia korzystanie z małego ekranu. Projektowanie wyłącznie dla pewnego siebie skanującego gościa pozostawia prawdziwych klientów bez wyjścia.

Naprawy są tanie. Wydrukuj krótki, czytelny dla człowieka adres internetowy obok kodu, żeby każdy mógł go wpisać zamiast skanować - co podwaja się jako ścieżka odzysku, gdy skan po prostu nie chce się udać. Miej drukowane menu dostępne na żądanie i poleć personelowi proponowanie ich bez robienia z tego sprawy. I spraw, żeby sama cyfrowa strona menu była użyteczna: prawdziwy tekst, a nie zdjęcie menu, czytelne rozmiary czcionki i struktura, którą może śledzić czytnik ekranu.

Ten ostatni punkt ma większe znaczenie niż wydruk. Menu dostarczone jako płaski obraz jest niewidoczne dla czytnika ekranu i nieczytelne dla kogokolwiek, kto musi powiększać. Publiczne wytyczne dotyczące dostępności, takie jak przegląd W3C WCAG, wyznaczają tu punkt wyjścia: alternatywy tekstowe, odpowiedni kontrast i treść, która się przekształca. Cyfrowe menu to strona internetowa i obowiązują go te same zasady co każdą inną stronę, którą byś opublikował.

Traktuj tekstowy odpowiednik i opcję drukowanego menu jako część menu QR, a nie jako myśl dodaną. Gość, który nie może skanować, nigdy nie powinien być gościem, który nie może zamówić.

Krok po kroku: konfiguracja menu z kodem QR#

Oto cała rzecz w kolejności, zakładając że zaczynasz od zera.

Po pierwsze, umieść menu online. Może to być schludny PDF, strona na Twojej witrynie lub prosta strona menu z myślą o urządzeniach mobilnych. Jedynym twardym wymaganiem jest stabilny adres internetowy. Upewnij się, że wygląda dobrze na telefonie, bo to jedyny ekran, na którym się kiedykolwiek pojawi.

Po drugie, utwórz dynamiczny krótki link wskazujący na to menu. To jest edytowalna, śledzona warstwa. Nadaj mu wyraźną etykietę, żebyś rozpoznał go później, a jeśli masz więcej niż kilka umieszcza, otaguj lokalizacją i miejscem (stolik, okno, wynos).

Po trzecie, skonfiguruj routing, jeśli go potrzebujesz. Dodaj gałąź językową dla drugiego lub trzeciego menu, lub gałąź lokalizacyjną dla zamówień na wynos. Ogranicz do jednego lub dwóch wymiarów, które faktycznie zmieniają to, co gość powinien zobaczyć, i potwierdź, że domyślne miejsce docelowe jest sensowne.

Po czwarte, wygeneruj kod QR z tego krótkiego linku, używając generatora menu QR produkującego dynamiczny kod, a nie wypiekającego adres. Ustaw wysoką korekcję błędów, trzymaj czarny na białym i eksportuj jako SVG. Przejrzyj galerię QR, jeśli chcesz przykładów stylizacji mieszczącej się w zasadach kontrastu.

Po piąte, wydrukuj test, skanuj go na kilku telefonach z siedzącą odległością pod rzeczywistym oświetleniem, a następnie zamów partię na matowym laminacie. Dodaj czytelny dla człowieka adres obok kodu na wydruku.

Po szóste, obserwuj analitykę przez pierwsze dwa tygodnie. Szukasz kształtu lunchu do kolacji, najbardziej ruchliwego dnia i każdego umieszczenia z prawie zerowymi skanami. To ostatnie zazwyczaj oznacza, że kod jest trudno dostępny lub łapie odblask, a nie że nikt nie jest zainteresowany.

To działające menu QR: edytowalne gdy zmieniają się ceny, wielojęzyczne gdy sala tego potrzebuje, mierzone żebyś mógł nim zarządzać i dostępne żeby nikt nie pozostał przy stole. Funkcje smart linki i kody QR obsługują routing i generowanie, a strona rozwiązań dla marketerów omawia przepływ pracy kampanijnej, jeśli wykraczasz poza menu. Szczegóły planów są na stronie cenowej.

Powiązane artykuły na blogu#

Wypróbuj Elido

Skracarka URL hostowana w UE: własne domeny, głęboka analityka i otwarte API. Darmowy plan - bez karty kredytowej.

Tagi
QR code menu
restaurant qr code
digital menu qr code
table qr code
contactless menu
qr code menu generator

Czytaj dalej